“Delicioso y la atención es increíble.”
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Blend Mérida — Venezuela
€12,60
Precio unitario
€50,40/kg
Formato250 g o 1 kg
El retiro no está disponible actualmente
Chocolate oscuro · cacao · almendra · miel · caramelo
Blend Mérida reúne cafés procedentes de la región del Triángulo de los Mocotíes, en Mérida (Venezuela). Cultivado a 1.700 m s. n. m. y procesado mediante lavado, ofrece una taza dulce, equilibrada y de carácter achocolatado.
En su perfil sensorial destacan el chocolate oscuro, el cacao, la almendra y la miel, con recuerdos de caramelo, fruta seca y especias.
¿A quién se lo recomendaríamos?
A quienes disfrutan de cafés de sabor envolvente, con dulzor reconocible, matices de frutos secos y un perfil fácil de apreciar tanto en espresso como en métodos de filtro.
Origen y trazabilidad
- País y región: Venezuela · Mérida
- Proyecto: Triángulo de los Mocotíes
- Variedades indicadas: Caturra, Catuai, Monteclaro y Villanueva
- Proceso: lavado
- Altitud: 1.700 m s. n. m.
- Cosecha: 2025/26
- Puntuación SCA indicada en la etiqueta: 82 puntos
- Formato: bolsas de 250 g o 1 kg de café de especialidad, según selección.
Tostado por Guayoyo en Sarria
En GUAYOYO ROASTERS trabajamos el perfil de tueste de cada lote buscando conservar el dulzor y las cualidades propias de este origen. Tostado en Sarria, Lugo.
Elige cómo lo preparas
Selecciona café en grano o la molienda correspondiente a tu cafetera antes de añadirlo al carrito. Para conservar mejor sus aromas, recomendamos moler el café justo antes de prepararlo cuando sea posible.
Las notas de cata son descriptores sensoriales; no son ingredientes añadidos.
DE ORIGEN A TU TAZA
El carácter del origen, también en la taza.
Cada café se presenta con información de su origen y de su perfil sensorial. Lo tostamos en Sarria con el cuidado que merece su carácter.
Tueste con criterio
Registramos la evolución del tueste y valoramos el resultado en taza para ajustar cada lote.
Conoce tu café
Origen, proceso y descriptores sensoriales de cada café, sin promesas imposibles.
Envío en España
Tarifa estándar 6,99 €. Gratis desde 55 € de pedido, según el checkout.
PERFIL SENSORIAL
Descubre los matices de este origen
En la ficha de producto encontrarás la información del lote y las notas de cata.
Las notas de cata describen aromas y sabores percibidos naturalmente, no ingredientes añadidos.
